Á¦¸ñ | ![]() |
[ÀçÃë¾÷´º½º] Á¤ºÎ, ÁßÀå³â ÀçÃë¾÷À» ÀÚ°ÝÇü¡¤°æ·ÂÀüȯÇü¡¤°æ·ÂÀÌÀ½ÇüÀ¸·Î ¸ÂÃã Áö¿ø | ||||||||
ÀÛ¼ºÀÚ | ![]() |
°ü¸®ÀÚ | ![]() |
ÀÛ¼ºÀÏ | ![]() |
2025-02-10 | ![]() |
Á¶È¸¼ö | ![]() |
60 |
[¾Æ¿ô¼Ò½ÌŸÀÓ½º ÀÌÀ±Èñ ±âÀÚ] °í¿ë³ëµ¿ºÎ°¡ 2Â÷ º£À̺ñºÎ¸Ó ¼¼´ëÀÇ »õ·Î¿î ÀÏÀÚ¸® ã±â¸¦ Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ¡ãÀ¯¸Á ÀÚ°ÝÇü ¡ã°æ·Â ÀüȯÇü ¡ã°æ·Â ÀÌÀ½Çü µî 3°¡Áö Å« Ʋ¿¡¼ Áö¿ø¹æ¾ÈÀ» ±¸Ã¼ÈÇÑ´Ù. À̸¦ À§ÇØ ±è¹®¼ö °í¿ë³ëµ¿ºÎ Àå°üÀÌ ¼¿ï ÁßÀå³â³»Àϼ¾ÅÍ¿¡ ¹æ¹®ÇÏ¿© ³»Àϼ¾ÅÍÀÇ Ãë¾÷¼ºñ½º¿¡ Âü¿©ÇÑ ÁßÀå³â(2¸í), Æú¸®ÅØ´ëÇб³ ÈÆ·ÃÀ» ¼ö·áÇÑ ÁßÀå³â(2¸í), ÁßÀå³âÀ» ä¿ëÇÑ ±â¾÷ ´ã´çÀÚ(2¸í) µî°ú °£´ãȸ¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. À̹ø °£´ãȸ¿¡¼´Â °æÇè°ú ´É·Â, ü·ÂÀÌ ¿ì¼öÇÔ¿¡µµ Á¶±âÅðÁ÷ µîÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ¾à 1000¸¸¸íÀÇ 50~60´ë¸¦ À§ÇÑ ¡®³» ÀÏ¡¯ ã±â Áö¿ø¹æ¾ÈÀ» ³íÀÇÇß´Ù. ƯÈ÷, »ç¹«Á÷¡¤¼ºñ½ºÁ÷ µîÀº ÅðÁ÷ ÈÄ ´Ù¸¥ Á÷Á¾À¸·Î ¿Å±â´Â °æ¿ì°¡ ¸¹¾Æ °æ·ÂÀüȯÇü ÀçÃë¾÷ »ç·Ê¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î »ý»ýÇÑ ÇöÀå ÀÇ°ßÀ» µé¾ú´Ù. °£´ãȸ¿¡¼ ±è¹®¼ö Àå°üÀº ¡°¿À´Ã °£´ãȸ¿¡¼ ³ª¿Â ¿ì¼öÇÑ ÁßÀå³â Ãë¾÷»ç·ÊµéÀÌ ´õ¿í È®»êµÇµµ·Ï 3³â°£ 15¸¸¸í¿¡°Ô ¸ÂÃãÇü ÈƷðú ÀÏÀÚ¸®¸¦ Á¦°øÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. À̸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î °í¿ëºÎ´Â ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ÁßÀå³âÀÇ ÀçÃë¾÷À» Áö¿øÇÑ´Ù. ù°, Ãë¾÷ÀÌ ÀߵǴ À¯¸Á ÀÚ°Ý ºÐ¾ß¸¦ °³¹ßÇÏ°í, ÀÚ°ÝÁõÀ» ´õ¿í ½±°Ô ÃëµæÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Æú¸®ÅØ µîÀ» ÅëÇØ ¿ÃÇØ 3¸¸ 5000¸í, 3³â°£ 14¸¸¸íÀÇ À¯¸ÁÀÚ°ÝÈÆ·ÃÀ» Áö¿øÇÑ´Ù. À̸¦ À§ÇØ °í¿ëºÎ´Â ¿ÃÇØ 1¿ùºÎÅÍ ±¹°¡¡¤¹Î°£ ÀÚ°ÝÁõº° ÀÏÀÚ¸® ¼ö, Ãë¾÷·ü, ÀÓ±Ý µîÀ» ºÐ¼®ÇÏ¿© ÁßÀå³â À¯¸Á ÀÚ°ÝÁõ, ÈÆ·Ã ºÎÁ·±Ô¸ð ÆÄ¾Ç ÁßÀÌ´Ù. Á¶»çµÈ °á°ú¸¦ Åä´ë·Î ÁßÀå³â ƯÈÈƷðúÁ¤ ±Ô¸ð¸¦ 7500¸í ±Ô¸ð·Î È®´ëÇÏ°í, Àü±â, °øÁ¶³Ãµ¿ µî ±â¼úÀÚ°Ý Ãëµæ °úÁ¤À» ±¹°¡±â°£¡¤Àü·«»ê¾÷Á÷Á¾ ÈÆ·Ã ³» Æí¼ºÇÏ°í ÈƷúñÀü¾×À» Áö¿øÇϱâ·Î Çß´Ù. ¶Ç À¯¸ÁÀÚ°Ý ³»ÀϹè¿òÄ«µå °úÁ¤ ÈÆ·Ã½É»ç µîÀ» ¿ì´ëÇÏ°í Àú¼ÒµæÃþ ´ë»ó ±¹¹ÎÃë¾÷Áö¿ø¼ö´ç ¿ù 50¸¸¿ø°ú »ý°èºñ ´ëºÎ¿ä°Ç ¿ÏÈ µîÀ» ÇÔ²² ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, ÀÚ°Ý Ãëµæ ÀÌÈÄ ÇöÀå °æÇèÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ÁßÀå³âÀ» À§ÇØ ¿ÃÇغÎÅÍ ¡®°æ·ÂÁö¿ø»ç¾÷¡¯À» ½Å¼³ÇÏ¿© ÀÏ°æÇè ±âȸµµ Á¦°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù. °æ·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »ç¹«Á÷ µîÀº ¿ù 150¸¸¿ø ¼öÁØ¿¡¼ ÀÏ°æÇè±âȸµµ Á¦°øÇÑ´Ù. µÑ°, ´Ù¸¥ Á÷Á¾À¸·Î À̵¿ÀÌ ¸¹Àº »ç¹«Á÷‧¼ºñ½ºÁ÷ µî ÁßÀå³âÀ» À§Çؼ °í¿ë¼¾ÅÍ¿Í ÁßÀå³â³»Àϼ¾Å͸¦ ÅëÇؼ ¡®°æ·ÂÀüȯÇü ÀÏÀÚ¸®¡¯¸¦ 3³â°£ 6000¿©°³ ¹ß±¼ÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ¿ÃÇØ ÁßÀå³â Æ¯È °í¿ë¼¾ÅÍ·Î ½Ã¹ü ¿î¿µ ÈÄ »ç·Ê¸¦ ¹ß±¼ÇÏ¿© È®´ëÇÒ ¹æħÀÌ´Ù. ½ÄÇ°Ç°Áú°ü¸® HACCP µî ±â¾÷ ä¿ëÀ» ÀüÁ¦·Î ¿ª´ëÇÐ µîÀ» ÅëÇØ Ã¤¿ë¿¹Á¤ ÈƷðú ÀÏÀÚ¸® ¾Ë¼±À» Á¦°øÇÑ´Ù.°í ±â¾÷ÀÇ ÇöÀå ÈƷõµ Áö¿øÇÑ´Ù. Æú¸®ÅØÀ» ÅëÇÏ¿© ±â¾÷ ä¿ë¼ö¿ä¸¦ ¹Ý¿µÇÑ ÇöÀå½Ç½ÀÇü ä¿ë¿¹Á¤ÈƷõµ È®´ëÇÑ´Ù. ÁßÀå³â ³»Àϼ¾ÅÍ °í¿ëÇ÷¡³Ê¸¦ ÅëÇÑ ½ÇÁ¦ ÀÏÀÚ¸® ÇöÀåÁ¶»ç¿Í ÁßÀå³â ÀûÇÕ ÀÏÀÚ¸® ¹ß±¼µµ Àû±ØÀûÀ¸·Î ÀÌ·ïÁú ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ´ÙÀ½À¸·Î, ±âÁ¸ °æ·ÂÀ» »ç´Ù¸®·Î ÀçÃë¾÷ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹Àº ±â¼úÁ÷‧Àü¹®Á÷ µî ÁßÀå³âÀ» À§ÇØ ¡®°æ·ÂÀÌÀ½Çü ÀÏÀÚ¸®¡¯ ¿ì¼ö¸ðµ¨À» ¿ÃÇØ 6°³ ÀÌ»ó ¹ß±¼ÇÏ°í, Àü »ê¾÷À¸·Î È®»êµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï 3³â°£ 4000°³ ÀÏÀÚ¸® Áö¿øÀ» ¸ñÇ¥·Î ÇÑ´Ù. ³×À̹ö, ÀºÇà µî ¼ö¿ä°¡ ÀÖ´Â ±â¾÷À» ´ë»óÀ¸·Î ÀÇ»ç¼ÒÅë±³À°, ÇöÀåÈÆ·Ã µîÀ» Á¦°øÇÏ´Â ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í, Á¶¼±¾÷ µî Àη ³ë·ÉÈ, Çù·Â ³×Æ®¿öÅ© È°¼ºÈ°¡ ÀÌ·ïÁø »ê¾÷À» Áß½ÉÀ¸·Î Çùȸ ÁÖµµ ¸ðµ¨À» ÃßÁøÇÑ´Ù. ±âÁ¸ ¿î¿µ ÁßÀÎ °øµ¿ÈƷü¾ÅÍ¿¡ »ê¾÷ ³»ÀÇ ÀÌÀüÁ÷ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ °øµ¿ÈÆ·Ã °úÁ¤ °³¼³À» Áö¿øÇÏ°í »ç¾÷ÁÖ ÈƷúñ¿¡ ´ëÇÑ Á¤ºÎ Áö¿øµµ ¿ì´ëÇÒ ¹æħÀÌ´Ù. Çù¾à±â¾÷ ä¿ëÀÇ °æ¿ì ÀÎÅÏ ÀΰǺñ¸¦ 3°³¿ù°£ ¿ù 150¸¸¿ø Çϸç ÀÎÀûÀÚ¿ø°³¹ß¿ì¼ö±â¾÷ ½É»ç½Ã Á¤ºÎÁö¿øÀ» ¿ì´ëÇÒ ¹æħÀÌ´Ù. ±è¹®¼ö Àå°üÀº ¡°Á¤Ã¥ÀÌ ½ÇÁ¦ ÇöÀå¿¡ Àß ³ì¾Æµé±â À§Çؼ´Â ÁßÀå³â°ú ±â¾÷ÀÇ »ý»ýÇÑ ÀÇ°ßÀÌ ¹Ý¿µµÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç, ¡°¿À´Ã ¸»¾¸ÇØ ÁֽŠ¿©·¯ºÐµéÀÇ ³» ÀÏ Ã£±âÀÇ ¿ì¼ö»ç·Ê¸¦ ³Î¸® È®»ê½ÃÄÑ ´Ù¸¥ ÁßÀå³âºÐµé¿¡°Ô ÁÁÀº ±Í°¨ÀÌ µÇ°í Èñ¸ÁÀ» µå¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù. |
||||||||||
![]() |